Cursos de Gastronomia em Pernambuco – SENAC

26 de janeiro de 2015

Os cursos de gastronomia em Pernambuco – SENAC são ideais para as pessoas que gostam de cozinhar e desejam construir carreira nessa área. O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial tem cursos alinhados com as exigências do mercado e contribuem com a formação de um verdadeiro chef.

Anúncios

Cursos de Gastronomia em Pernambuco – SENAC. (Foto: Divulgação)

Embora o Senac seja conhecido nacionalmente por causa dos seus cursos profissionalizantes, ele também se destaca no âmbito do Ensino Superior. A faculdade mantém uma moderna infraestrutura em Recife para dar suporte aos alunos e melhorar a qualidade da aprendizagem.

Anúncios

A Faculdade do Senac Pernambuco, responsável por promover cursos superiores, oferece a graduação em Gastronomia, uma formação reconhecida pelo MEC e muito valorizada no mercado de trabalho. Na mesma área também há programas de pós-graduação que tornam o currículo ainda mais interessante aos olhos dos recrutadores.

Leia mais: Curso Gastronomia SENAC SP

Cursos de Gastronomia em Pernambuco – SENAC

Confira a seguir mais informações sobre os Cursos de Gastronomia em Pernambuco – SENAC:

Anúncios

O curso ensina como fazer deliciosos pratos. (Foto: Divulgação)

Graduação em Gastronomia

O curso superior de gastronomia se preocupa em formar profissionais para trabalhar em empreendimentos gastronômicos, como restaurantes e hotéis. Ao longo das aulas, os alunos aprendem técnicas para colocar os dotes culinários em prática e preparam deliciosos pratos. A formação também desenvolve a capacidade para criar, organizar e gerenciar um estabelecimento.

Composto por cinco módulos, o curso de gastronomia do Senac PE aborda diferentes temas, como fundamentos da nutrição, técnicas e práticas de cozinha, história da gastronomia, cozinha fria, mercado de alimentação, gestão estratégica de negócios, normas de higiene e segurança, cozinha brasileira, cozinha francesa, cozinha italiana, entre outros. Ao final da graduação, que tem uma carga horária de 2040 horas, o aluno precisa participar de estágio supervisionado.

Os alunos contam com uma moderna cozinha pedagógica. (Foto: Divulgação)

O curso de gastronomia está disponível no período da manhã, tarde e noite. O valor do semestre é de R$ 3.618,00, conforme mostra a tabela de preços de 2015. Os alunos também precisam pagar R$ 554,00 de matrícula.

Pós-graduação de gastronomia

Para fazer a diferença no mercado de trabalho, não basta apenas se graduar, também é preciso participar de programas de pós-graduação. Na área de gastronomia, o Senac Pernambuco oferece o curso de especialização em Cozinha Internacional (15 X R$ 430,00) e Gestão da Gastronomia (15 X R$ 390,00).

Na faculdade também é possível fazer pós-graduação. (Foto: Divulgação)

Você quer saber mais sobre os Cursos de Gastronomia em Pernambuco – SENAC? Então faça uma visita ao centro universitário. O endereço é Av. Visconde de Suassuna, nº 500, CEP 50.050-540 Santo Amaro – Recife – PE. Você também pode entrar em contato pelo telefone 0800 281 6756.

Anúncios

Outros artigos

Senai Juazeiro do Norte cursos 2016

29 de junho de 2016

Senai Juazeiro do Norte cursos 2016

A nova oferta Senai Juazeiro do Norte cursos 2016 traz ótimas oportunidades de qualificação profissional para os moradores da cidade, que fica no interior do Ceará, ...